lunes, 28 de octubre de 2013

Las mujeres tienen un corazón más resistente en la insuficiencia cardiaca










La insuficiencia cardiaca es cardiopatía que consiste en la incapacidad del corazón de bombear sangre correctamente. Puede deberse a distintos motivos, los más frecuentes son la hipertensión arterial y la cardiopatía isquémica.
Un reciente estudio asegura que la mujer tiene menos posibilidades de morir por una insuficiencia cardiaca que el hombre.
Durante años de debate sobre si el corazón masculino o el femenino resistían mejor al deterioro, los distintos estudios realizados han estado ofreciendo resultados contradictorios. Finalmente un estudio realizado con 41.949 pacientes ha arrojado luz a este respecto. Tras tres años de seguimiento 135 mujeres sobre 1.000 frente a 137 sobre 1.000 de los hombres había fallecido. Estos resultados son especialmente llamativos sabiendo que, además, los hombres han sido tratados con más fármacos que las mujeres.
Aún se desconocen los motivos por los que las mujeres resisten mejor al deterioro del corazón. Se han barajado distintas posibilidades, entre ellas la protección que el embarazo pueda suponer o las características genéticas. Pero ninguna de ellas está aún contrastada, y este será el nuevo motivo de estudio para intentar mejorar e igualar las condiciones de la salud cardiovascular de ambos géneros.

Fuente: Rita Izquierdo Redacción @saluspot

lunes, 21 de octubre de 2013

Octubre: Mes de Sensibilización sobre el Cáncer de Mama






El Mes de Sensibilización sobre el Cáncer de Mama, que se celebra en todo el mundo cada mes de octubre, contribuye a aumentar la atención y el apoyo prestados a la sensibilización, la detección precoz, el tratamiento y los cuidados paliativos.
Cada año se producen 1,38 millones de nuevos casos y 458 000 muertes por cáncer de mama (IARC Globocan, 2008). El cáncer de mama es, de lejos, el más frecuente en las mujeres, tanto en los países desarrollados como en los países en desarrollo. En los países de ingresos bajos y medios, su incidencia ha aumentado constantemente en los últimos años debido al aumento de la esperanza de vida y de la urbanización, así como a la adopción de modos de vida occidentales.
Los conocimientos actuales sobre las causas del cáncer de mama son insuficientes, por lo que la detección precoz sigue siendo la piedra angular de la lucha contra esta enfermedad. Cuando se detecta precozmente, se establece un diagnóstico adecuado y se dispone de tratamiento, las posibilidades de curación son elevadas. En cambio, cuando se detecta tardíamente es raro que se pueda ofrecer un tratamiento curativo. En tales casos son necesarios cuidados paliativos para mitigar el sufrimiento del paciente y sus familiares.
La mayoría de las muertes (269 000) se producen en los países de ingresos bajos y medios, donde la mayoría de las mujeres con cáncer de mama se diagnostican en estadios avanzados debido a la falta de sensibilización sobre la detección precoz y los obstáculos al acceso a los servicios de salud. El caso de María (véase más adelante) ilustra esta situación dramática que afecta a miles de mujeres en entornos con escasos recursos, pero que se puede cambiar si se implantan programas de salud pública adecuados.
La OMS fomenta los programas integrales de lucha contra el cáncer de mama como parte de los planes de lucha contra el cáncer. Las estrategias recomendadas de detección precoz para los países de ingresos bajos y medios son el conocimiento de los signos y síntomas iniciales y la demostración de cómo se realiza la autoexploración de la mama. Los programas de detección mamográfica son muy caros y solo resultan viables en países con una buena infraestructura sanitaria que se puedan costear programas a largo plazo.

jueves, 10 de octubre de 2013

ExpoSALUD y Bienestar




ExpoSALUD y Bienestar es la muestra internacional más completa de México que reúne medicamentos, productos, servicios, conferencias y actividades vinculados a la salud, belleza, fitness, bienestar y alimentación para toda la familia. 


En esta 12va. Edición Nature´s Life y VitaMía te invitan este 19 de Octubre 2013 en  la Sala de Conferencias, en la ponencia de nuestra Especialista en Nutrición "Importancia de los frutos en la prevención de enfermedades". 


















¡No faltes, Te esperamos!

martes, 8 de octubre de 2013

Los peligros de tener déficit de vitamina D


Que los niveles de vitamina D entre la población mundial no se encuentren en la situación óptima es un problema que afecta a la mayoría de países. En España, pese a la calidad de vida que siempre nos ha caracterizado, tampoco nos libramos de este déficit que afecta cada vez más a nuestra salud.
Los peligros de tener déficit de vitamina DLa leche, las grasas de pescado y la luz solar suplen la carencia de vitamina D. (Foto: Fotolia)
Aunque casi todos sabemos que la falta de vitamina D envejece nuestros huesos, este 'defecto nutricional' común entre los españoles tiene muchas otras consecuencias que debes conocer.

Aquí te las explicamos con vistas a que puedas ponerle remedio a este problema cuanto antes:
Para empezar, hay que saber que la vitamina D es una hormona involucrada en un complejo sistema endocrino y, concretamente, una pieza clave para mantener el equilibrio del calcio, del fósforo y de la salud mineral ósea.
Sin embargo, también ejerce otras acciones importantes, modulando el crecimiento y la diferenciación celular en una amplia variedad de tejidos, la actividad endocrina del páncreas, del riñón y potenciando el sistema inmune.
En este sentido, los niños, las embarazadas, los adultos mayores y los pacientes hospitalizados son los grupos con mayor riesgo de padecer un déficit en esta vitamina.
Tanto en niños como en adultos, el déficit de vitamina D puede asociarse con el raquitismo, aunque la carencia de esta vitamina en los adultos también puede afectarles con el desarrollo de enfermedades como la osteopenia, la osteoporosis o con un aunento del riesgo de caídas y fracturas.
Además, recientemente se ha vinculado el déficit de vitamina D con un aumento del riesgo de padecer o tener una peor evolución de enfermedades de base auto inmune  cardiovasculares, infecciones y diversos tipos de cáncer.
Entre éstas destacan la esclerosis múltiple, la enfermedad de Crohn, la diabetes mellitus 1 y 2, la hipertensión, el síndrome metabólico, el cáncer de mama, de próstata y de colon, la tuberculosis, las infecciones respiratorias, el asma, las alergias y las demencias.
Y es que el sol es la fuente más importante de vitamina D para nuestro organismo. Aunque se absorbe en muy poca cantidad a través de la comida, los expertos recomiendan seguir una dieta que incluya pescados grasos (arenque, salmón, caballa), yema de huevo y carne.
Asimismo, algunas leches, zumos, cereales, setas o el aceite de hígado de bacalao pueden ayudar a alcanzar los niveles óptimos de esta vitamina.
En cuanto a la cantidad de sol necesaria, basta con una exposición de 10 minutos de brazos y cabeza (no protegidos) 3 veces a la semana para prevenir el déficit de vitamina D.
Los preparados multivitamínicos también ayudan a prevenir su carencia, pero recuerda que la suplementación debe estar supervisada por un médico.

Fuente: Por  | Salud y bienestar – jue, 3 oct 2013 10:08 CEST

Probióticos contra los trastornos gastrointestinales

Las gastroenteritis son muy frecuentes en la edad pediátrica y aunque pocas veces resultan peligrosas pueden llegar a provocar deshidratación o algunas complicaciones excepcionales.

Probióticos contra los trastornos gastrointestinales
Los probióticos ayudan a restablecer el equilibrio de la flora intestinal. (Foto: Fotolia)
Los trastornos gastrointestinales provocan vómitos, diarrea, fiebre y dolor abdominal, síntomas que suelen ser muy molestos.


Numerosos estudios han demostrado que los probióticos puede utilizarse para tratar estas dolencias. El Lactobacillus GG ayudaría concretamente a prevenir estos episodios y a favorecer el restablecimiento del equilibrio de la flora intestinal en estos procesos.
Asimismo, para el Dr. José Ángel Pérez Quintero, especialista en pediatría del C.S. Pino Montano B y profesor de la Facultad de Medicina de Sevilla, “los probióticos tienen un extraordinario papel tanto en el tratamiento como en la prevención de los cuadros de diarrea aguda”.
Y es que este tipo de alimento está compuesto por bacterias y levaduras con características similares a las bacterias que habitualmente se encuentran en el intestino sano.
Estos microorganismos, llamados "bacterias amistosas", se han usado en varios estudios para tratar la diarrea infecciosa aguda con resultados alentadores.
Aunque su eficacia es mayor en la fase precoz de la diarrea y en el tratamiento de niños sanos de países desarrollados, depende mucho de las cepas administradas, la cantidad de microorganismos, la forma de administración y el organismo de cada paciente.
Además, los probióticos suelen ser bien tolerados y tienen pocas contraindicaciones. Diversos estudios avalan la acción preventiva de estos alimentos en casos de diarrea en niños y mayores, así como en aquellas situaciones de infección nosocomial, es decir, de infección contraída en el lugar de ingreso (hospital o clínica).
Por último, es importante decir que la rehidratación oral de los pequeños es fundamental para el tratamiento de cualquier tipo de diarrea.

El mejor desayuno para mujeres


Yogi Bhajan, maestro de Kundalini Yoga, recomendaba este desayuno como el más beneficioso para mujeres. Es llamado Ms. Whiz.

8 oz de zumo de naranja recién exprimido.
1 plátano
1 Cucharada sopera de clorofila
2 cucharaditas de aceite prensado de sésamo frió o aceite de almendras
2 cucharaditas de arroz salvado syrup

Esta es una maravillosa manera para la mujer de tener su dosis diaria de aceite de sésamo. Si ella quiere perder peso puede añadir 2 Tbs de proteica en polvo y tomarlo 4 veces al día como un sustituto de las comidas.

Minerales y suplementos diarios



Diferentes doctores difieren en la recomendación de la cantidad a consumir de vitaminas diariamente. Elije en la que mas confíes y tómala regularmente!


Clorofila
La clorofila debería estar en la dieta diaria de la mujer. Disminuye los niveles de acidez en el cuerpo reforzando el sistema inmunológico. Realza la energía, desintoxifica el hígado, elimina el olor corporal y el mal aliento, limpia el aparato digestivo, ayuda en la prevención de cáncer de hígado y es beneficioso en todas las terapias cancerigenas, ayuda con la anemia, y ayuda en la eliminación de moho del cuerpo.

Aceites crudos
Los aceites crudos también llamados “virgen” o “extra virgen” para propósitos de marketing. Los aceites Omega, el aceite de sésamo envasado en frío, el aceite de almendra crudo y el aceite extra virgen de oliva tienen muchos beneficios para ti. Los aceites pueden actuar como pequeños laxantes. Ellos proveen al cuerpo de la buena grasa y ayudan a deshacernos de las toxinas. Si tomas 1 o 2 cucharadas de te unos cuantos días antes y continuas unos 4 o 5 días después de la menstruación elimina la fatiga y te da energía. Estos también reducen el hambre y te dan una piel brillante y sana.
Esta altamente recomendado por la cantidad de grandes beneficios tomando regularmente 2 cucharadas de te por día en tu dieta normal.

Di NO!! a dietas drásticas

Una mujer no debería ayunar con solo líquidos por más de 1 día. Si una mono dieta puede superar los 10 días (o más tiempo solo cuando es supervisado por un profesional). De otra manera ella correrá el riesgo de poner su centro del ombligo fuera de balance lo cual puede desequilibrar la glándula pituitaria, el pecho y el sistema digestivo.

Toma 2 cucharadas de Turmeric toda las semanas


El Turmeric es un anti-inflamatorio y un antioxidante. Este purifica la sangre de la mujer. Esta recomendado su uso cuando tengas dolores en las articulaciones o músculos. También mantiene la vagina y las membranas mucosas saludables. Esta comida natural se cree que ayuda a la salud del hígado, ayuda a prevenir el colesterol malo y esta siendo estudiada por su capacidad para los tumores cancerigenos. El extracto de Turmeric también tiene renombre sobre la buena salud de la piel, en niveles saludables de colesterol, hígado y páncreas.

Desequilibrios Hormonales
Los desequilibrios hormonales producen cambios en el sistema glandular lo cual puede afectar al comportamiento. Para recuperar el balance sigue los pasos que te receta no por un periodo superior de 10 días, si después de 10 días los síntomas no han cambiado pregunta por supervisión medica:
Ayuna Daikon Radish. El Daikon es una raíz. Es parecida a la zanahoria pero es mas grande y blanca. Solo se come cruda o al vapor. También limpia el hígado. Para disolver quistes en los ovarios puedes hacerte un te de Daikon blanco y beberlo a diario (contra mas bebas mejor). A veces tienen hojas unidas al rábano; en ese caso puedes preparar un baño con ellas y agua caliente. Sumérgete en el durante 15 – 20 minutos.
Ayuna con remolacha verde. Con el estomago vacío come remolacha verde al vapor de 5 a 10 días.
Ayuna con Turnip blanco. Hazlo puré y cómelo. Puedes añadir algunas hierbas o condimentos para darle sabor. También puedes comer las turnip verdes al vapor. Estas son muy saludables.

Desequilibrio de Calcio y/o Magnesio


Después de los 18 años toda mujer debería tomar un suplemento de calcio y magnesio. Una gran parte de estos puede ser encontrada en el aceite de sésamo frío-prensado y en el arroz salvado syrup.
Una cantidad suficiente de calcio y magnesio en tu dieta con ejercicio previenen calambres.
Yogi Bhajan dio clases de cómo las reservas de calcio en el cuerpo de la mujer son mantenidas en sus muslos. El siempre recomendaba mantenerlas templadas.
El calcio equilibra los minerales en el cuerpo. Por cada gramo de proteína es usado un gramo de calcio. Por cada gramo de sodio son usados 33 gramos de calcio. Piensa dos veces la próxima vez que utilices demasiada sal en tu dieta, porque esto esta siendo pagado a costa de tus huesos.

Yogurt
En la India el yogurt es siempre servido con la comida. El yogurt limpia el sistema digestivo. Además puede ser aplicado de manera externa como un limpiador de la piel. Cuando el yogurt es hecho de forma casera tiene mas contenido de acidofilus, es muy sencillo de hacer.
Una gran forma de cuidarte a ti misma después de tu periodo (o después del campamento en las montañas de Nuevo México durante el solsticio de verano) para limpiar todos los poros y sacar los olores corporales es aplicar yogurt en la totalidad de tu cuerpo mientras te duchas. Luego lo aclaras fuera.
El yogurt contiene lacto-bacterias, grandes amigas de los cultivos de las bacterias intestinales que mantienen un colon sano así como bajo el riesgo de cáncer de colon. Es una rica fuente de calcio. El acido lácteo en el yogurt ayuda en la digestión del calcio de la leche, haciendo mas fácil su absorción.
Los cultivos bacteriales en el yogurt también cumplen la función de estimular las células blancas en la corriente sanguínea contra infecciones. El yogurt disminuye levemente las infecciones. El yogurt natural contiene alrededor de 10 a 14 gramos de proteínas por cada ocho onzas y es bajo en colesterol.
El mejor yogurt es aquel que contiene solo cultivos vivos, activos y leche.

Comidas para los Órganos Sexuales



Lo siguiente son comidas que fortalecen los órganos sexuales:

-Berenjena. El vegetal más poderoso para la mujer. Vigoriza su sistema.
-Mango. Bueno para los desequilibrios menstruales. Debido a la acidez del mango es siempre recomendado después beber un vaso de leche o comer un yogurt para equilibrar su acidez.
-Yogi te. Es especialmente recomendado tomarlo siempre después de una relación sexual. Puedes hacerlo tu mismo. Revisa nuestra sección de recetas.
-Paraguayo
. Aumenta la energía sexual femenina.

Ginger, Ajo & Cebolla “el Trío
Debes añadir los tres en tu dieta. Todos ellos tienen tremendos beneficios para el cuerpo.

Ginger- Equilibra el sistema nervioso. Ayuda a tu alimentación cuando tu menstruación es muy fuerte.
Cebollas- Son unas grandes limpiadoras de la sangre y si eres anémica  toma además hierro y un complejo de vitamina B.
Cuando viajes a lugares como India y quieras evitar los mosquitos, come 2 cebollas por día durante un mes antes del viaje. Esto mantendrá a los mosquitos alejados!
Ajo- Actúa como purificador de la sangre. Ayuda en tu alimentación cuando tienes un flujo menstrual irregular, a la larga no produce flatulencias.

Durante la menstruación come ligero
Lo mejor es consumir comida ligera durante estos días porque los cambios hormonales de una dieta pesada pudrían estresar tu cuerpo mas.

Almendras
Las almendras son las más nutritivas de las nueces. Su uso puede ser interno y externo. Son una gran fuente de proteínas para los vegetarianos.
Las almendras, como la mayoría de las nueces, pensábamos que tenían demasiada grasa para ser un aperitivo saludable. Los estudios han demostrados que el noventa por ciento de esta grasa en las almendras es grasa no saturada y un consumo frecuente bajara los niveles de colesterol en la sangre.
Un estudio comprobó que en la actualidad tres onzas de almendras al día bajaron un 14 por ciento el colesterol  de una persona.
Las almendras están llenas de proteínas, fibra, calcio, magnesio, potasio, vitamina E, zinc, selenio, cobre, fósforo, biotin, riboflavina, niacin, hierro, antioxidantes y phytochemicales.
Nuestro corazón consume al día 80 Hz de energía. Un puñado de almendras te dará toda esa energía.
Ya que su piel es muy astringente lo mejor es jabonarlas en la noche y comerlas peladas por la mañana. Solo durante la menstruación es bueno comerlas con la piel. Los niños pequeños deberían comer las almendras peladas.



Las mejores frutas para la mujer
Son especialmente beneficiosas; las naranjas, los plátanos, el mango, la papaya, las peras, los melocotones, las ciruelas, los paraguayos y las granadas.


Chiles Verdes
Los chiles verdes son especialmente buenos para las mujeres. Tienen clorofila. Yogi Bhajan dijo que la mujer necesita más clorofila que cualquier otra criatura de la tierra. Los chiles verdes tienen un alto contenido en vitamina C. Previenen el estreñimiento porque no permiten mantener desperdicios en el aparato intestinal. También previenen la halitosis que se crea en la menstruación.

Usa siempre aderezo en la ensalada
Aun cuando una mujer quiera comer crudo, ella necesita añadir aderezo a la ensalada, de otra forma esto le causara gases abdominales algunos especialmente dañinos para mujeres embarazadas.
El mejor aderezo para la ensalada es el aceite de oliva frió-concentrado (en verano) o el aceite de sésamo (en invierno), zumo de limón, y vinagre de malta (no el blanco). Dejarlo por 15 minutos antes de comer.

Germen de Trigo
Lo mejor es la semilla de trigo entera. Estas tienen muchos beneficios para las mujeres, endurecen las encías y los dientes, previenen los dolores de la parte inferior de la espalda y mantiene la piel y el aparato intestinal  saludable.
Es muy bueno para ayunar un día a la semana! Ponlo a remojo en un boll lleno de agua toda la noche hasta que se suavice y se hinche. Entonces sírvelo con leche y miel. Muy nutritivo!

Etiqueta nutricional de alimentos: lo que deberías saber


etiqueta-nutricional
Antes de comprar un alimento, deberías prestar atención a la información nutricional indicada en la etiqueta. Es la mejor forma de comprobar que el producto que vas a ingerir cumple con tus objetivos personales y no representa un peligro para tu salud. La información nutricional no es el único dato a estudiar (también deberías prestar interés a la lista de ingredientes, por ejemplo) pero en este artículo nos centraremos en el valor energético y el desglose por tipos de elementos.
Según un estudio europeo organizado dentro del proyecto FLABELlos consumidores europeos dedican muy poco tiempo a mirar las etiquetas de los productos alimentarios, principalmente por falta de tiempo y porque la información no es tan visible. El estudio sugiere que de existir unos iconos muy visibles en la parte frontal del envase avisando sobre algunos temas de salud, los consumidores tienden a tomar mucho más en cuenta la información. Pero miremos que datos podemos ver hoy en día en todos los productos de la Unión Europea.

Información nutricional

La parte de la etiqueta que contiene los datos sobre los principales elementos contenidos en el alimento o la bebida se llama lógicamente “información nutricional” y menciona que los datos indicados (valor energético, peso de cada componente) se indican por 100 gramos(para alimentos sólidos) o por 100ml (para bebidas). 

Valor energético

Se trata del valor energético por 100 gramos (o 100ml) del producto. Es una información interesante por varios motivos:
  • Se pueden comparar los productos entre sí. De esta manera te das cuenta de que muchos productos que pensabas ser muy ligeros tienen un valor energético casi tan alto como los que ya sabías que eran “malos”.
  • Puedes comparar el valor energético que ingieres con las aportaciones diarias recomendadas. Evidentemente la aportación energética necesaria depende en gran parte de tu nivel de actividad diaria, pero en general se acepta que una persona con menos de 30 minutos de actividad al día gasta 2.100 Kcal (hombre) o 1.800 Kcal (mujer). En caso de actividad moderada, el hombre necesita alrededor de 2.600 Kcal y la mujer 2.000 Kcal, y las necesidades son todavía mayores en caso de fuerte actividad.
Sin embargo esta información se queda corta por distintas razones:
  • No siempre es fácil saber cuantos gramos has consumido. No solemos medir nuestra ingesta de comida, y además consumimos muchos productos diferentes, lo que complica bastante el cálculo.
  • No es lo mismo que el valor energético tenga como origen las proteínas, los hidratos de carbono o las grasas, porque necesitamos un equilibrio en la aportación de esos distintos elementos. Por lo tanto, comparar dos alimentos solo por su valor energético tiene poco sentido.

Grasas

Las grasas a menudo se ven como el elemento malo de la alimentación. Sin embargo es un tipo de alimento fundamental para nuestra salud, siempre que se consuma con moderación. Tiene su importancia como reserva de energía (de consumo más lento que los azúcares o las proteínas). Y muchísimas más funciones en el organismo.
Normalmente se recomienda que representen entre el 20% y el 30% de la aportación de calorías. Como cada gramo de grasa aporta unas 9 Kcal, en teoría lo recomendable es consumir entre 50 y 60 gramos de grasa al día (para un hombre adulto poco activo).
Dentro de las grasas, deberás preferir las no saturadas (de origen vegetal) que las saturadas (de origen animal). Sin embargo, incluso las grasas saturadas tienen su importancia, y aunque las consumas en mucho menos cantidad que las otras, de vez en cuando es recomendable ingerir un poco. Eso sí, las grasas saturadas industriales no son nada recomendables.
La información nutricional de la etiqueta te da cuantos gramos de grasa contienen 100 gramos del producto, y en base a eso puedes estimar con que frecuencia puedes usar este alimento. 

Hidratos de carbono

Constituyen la base de nuestra alimentación. Los encuentras en el pan, el arroz, los cereales, etc. Son la fuente de energía inmediata. Las recomendaciones habituales mencionan que deberían representar entre un 50 y un 60% de nuestras aportaciones calóricas diarias. Como un gramo de hidratos de carbono aporta 4 Kcal, esto significa una ingesta de 275 gramos al día para un hombre poco activo. 

Fibra alimentaria

La fibra no aporta energía, pero tiene un papel importante en el transito intestinal. Se tiene que consumir en su justa medida, ya que tanto un exceso como un defecto de fibra pueden provocar desórdenes digestivos. Se encuentra naturalmente en frutas y verduras. En general no se recomienda comer más de 25 gramos al día. 

Proteínas

Las proteínas tienen un papel muy importante en la construcción y la alimentación de las células del organismo. Se encuentran tanto en fuentes animales (pescado, carne) como en vegetales. Se recomienda equilibrar la ingesta entre fuentes vegetales y animales, y privilegiar el pescado o las aves a la carne roja, por tener menos grasa.
Se recomienda que las proteínas representen entre un 15% y un 25% de la ingesta de calorías. Como por otro lado un gramo de proteína aporta 4 kcal, significaría un consumo diario alrededor de 100 gramos para un hombre adulto poco activo. 

Sal

Es importante no consumir demasiada sal, especialmente para personas con problemas de hipertensión. En personas sanas, la recomendación es de no consumir más de 6 gramos de sal al día o 3 gramos de sodio.

Vitaminas y Minerales

Esta mención no siempre aparece en la etiqueta. Solamente si 100 gramos del producto contienen más del 15% del Consumo Diario Recomendado (CDR) la cantidad de vitaminas estará indicada.
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Estas informaciones son generales y como siempre, si quieres información profesional te recomendamos que contactes con tu médico de cabecera o un nutricionista. Pero con esas referencias puedes tener algunas pautas para mejorar tu alimentación y comer más sano.
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