Omega 3 - DHA: una grasa indispensable en el embarazo
Elegir cuidadosamente los alimentos que ingieres en el embarazo, ayuda a la formación y salud de tu bebé. Las grasas, especialmente el DHA, son importantes en su desarrollo corporal y cognitivo, así que debes consumirlas. ¡Te decimos dónde encontrarlas y cuál es su labor en la formación de tu bebé!
Las grasas son nutrimentos importantes para nuestra salud, ya quecumplen funciones vitales dentro del organismo. En los últimos años, las mujeres han dejado de consumirlos, debido a su aporte energético (cada gramos de grasa aporta 9 calorías), sin embargo, no todas las grasas son iguales: algunas como las saturadas hacen daño al cuerpo, pero otras como las monoinsaturadas y las poliinsaturadas, resultan esenciales para la formación de células, la protección del corazón y los procesos hormonales entre otros.
El embarazo y las grasas
Durante el embarazo es importante que las mujeres consuman ciertos tipos de grasas, “una dieta equilibrada debe contener al menos 30% de este tipo de nutrimentos” asegura María Eugenia Chapa, licenciada en nutrición.
Una de las grasas más importantes durante la gestación es el DHA, un tipo de ácido graso Omega 3 que interviene en la formación del sistema nervioso central, los ojos e incluso el desarrollo cognitivo del bebé, desde el vientre.
Beneficios de incluir Omega 3 - DHA en tu alimentación durante el embarazo:
- Mejora el desarrollo cognitivo y visual del bebé.
- Evita el nacimiento prematuro, logrando que el bebé alcance una mayor edad gestacional, mayor peso, y mayor estatura.
- Participa en la formación del tejido nervioso y el desarrollo cerebral
- Del 10 al 15% de las mujeres sufren depresión post parto; y ésta se puede evitar si se toman suplementos de DHA.
- El DHA es importante para el desarrollo del sistema inmune.
- Reduce el riesgo de que el recién nacido padezca alergias.
- Incrementa el nivel de atención y de concentración en los niños cuyas madres tomaron omega 3 o DHA durante el embarazo y en la lactancia.
En cuanto al parto prematuro, la Luz Elena Amezcua, especialista en perinatología, ginecología y obstetricia y miembro del Colegio Mexicano de Ginecología y Obstetricia señala que “es una importante causa de mortalidad neonatal y morbilidad neurológica a corto y largo plazos. Representa un problema de salud considerablemente grave y tiene un costo económico y social considerable tanto para las familias y los gobiernos”.
De ahí la importancia de ingerir, mediante la alimentación todos los nutrientes esenciales, especialmente el DHA.
¿Cuánto Omega 3 - DHA debo consumir?
El consumo de omega 3 DHA está recomendado para todos, niños y adultos. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda una ingesta de 200 a 300 mg de DHA al día en mujeres embarazadas o en período de lactancia, para asegurar su aporte al bebé y compensar las pérdidas de los depósitos de la madre.
En bebés entre 6 meses y un año se recomienda una ingesta de omega 3 DHA de 100 mg para asegurar el correcto desarrollo de la visión.
El DHA se puede obtener si se lleva una dieta variada, saludable y equilibrada o tomarse mediante suplementos alimenticios. Con un consumo mínimo de 3 o 4 raciones de pescado a la semana, aseguramos las necesidades de DHA.
Dentro de una dieta variada y saludable se recomienda que el consumo de pescado se realice alternando entre pescado blanco, azul y mariscos ya que cada uno aporta unos nutrientes distintos que ayudarán a alcanzar el correcto equilibrio nutricional.
Al respecto, la licenciada en nutrición, María Eugenia Chapa, asegura que el poco consumo de pescados en México tiene como consecuencia que las madres no obtengan la cantidad de DHA recomendada.
¿En qué alimentos encuentro el Omega 3?
El compuesto de DHA como tal, se encuentra en muy pocos alimentos:
- Pescados de agua fría como atún, salmón, sardinas y las anchoa
- Yema de huevo
- Algas
Por lo anterior ambas especialista coinciden en que las mujeres embarazadas deben obtener la el suficiente DHA por medio de alimentos fortificados con esta grasas, como algunos aceites, mayonesas, leches, atún y jarabes.
En ese sentido, la doctora Luz Elena Amezcua, dice: “Para el desarrollo cerebral es importante reforzar la suplementación de Omega-3 DHA durante el último trimestre del embarazo que es cuando ocurre un crecimiento importante del bebé y durante los primeros tres años de vida, ya que este nutrimento tiene un rol fundamental en la estructura y funcionalidad del tejido nervioso y de la retina”.
Fuente:mibebeyyo
